अंगारपाचित

प्रकाशितकोशों से अर्थ

शब्दसागर

अंगारपाचित संज्ञा पुं॰ [सं॰ अङ्गारपाचित] अंगार या दहकती हुई आग पर ही रखकर पकाया हुआ खाना, जैसे कवाब, नान- खताई इत्यादि ।