काठु

हिन्दी

प्रकाशितकोशों से अर्थ

शब्दसागर

काठु संज्ञा पुं॰[हिं॰ काठ] कूटू की तरह का एक पौधा जिसकी खेती हिमालय की कम ठंढे स्थानों में होती है । विशेष—इसका पेड कूटू से कुछ बडा होता है । और दाने कूटू ही की तरह पहलदार होते हैं, पर कोने नुकीले नहीं होते । इसकी तरकारी भी लोग खाते हैं ।