बखीर

हिन्दी

प्रकाशितकोशों से अर्थ

शब्दसागर

बखीर † संज्ञा स्त्री॰ [हिं॰ खीर का अनु॰] वह खीर जिसमें दूध के स्थान पर गुड़ या चीनी या ईख का रस डाला गया हो । मोठे रस में उबाला हुआ चावल ।