बैगना

हिन्दी

प्रकाशितकोशों से अर्थ

शब्दसागर

बैगना संज्ञा पुं॰ [हिं॰ बैगन] एक प्रकार का पकवान या पकोड़ी जो बैगन आदि के टुकड़ों को बेसन में लपेटकर और तेल में तलकर बनाई जाती है ।