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खाँड

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प्रकाशितकोशों से अर्थ

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शब्दसागर

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खाँड संज्ञा स्त्री॰ [सं॰खण्ड]

१. बिना साफ की हुई चीनी । कच्ची शक्कर ।

२. ईख के रस को पकाकर किय़ा गया कुछ गीला और दानेदार पदार्थ जिससे शक्कर तैयार की जाती है । राब ।