हिन्दी

संज्ञा

कचौरी

मसालेदार सामग्री से भरी हुई और तली हुई गोल पकवान, जो भारत में एक लोकप्रिय नाश्ता है।

उच्चारण

(Delhi) आईपीए^{(कुंजी)}: /kə.t͡ʃɔː.ɾiː/

उदाहरण वाक्य

गरमागरम कचौरी खाने का मज़ा ही अलग है।
रविवार को माँ ने नाश्ते में कचौरी बनाई।

प्रकाशितकोशों से अर्थ

शब्दसागर

कचौरी संज्ञा स्त्री॰ [हिं॰ कचरी] एक प्रकार की पूरी जिसके भीतर उरद आदि की पीठी भरी जाती है । यह कई प्रकार की होती है । जैसे— सादी, खस्ता आदि । उ॰— पूरि सपूरि कचौरौ कौरी । सदल सु उज्वल सुंदर सौरी ।—सूर॰ (रांधा॰), पृ॰ ४२० ।