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किण्व

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प्रकाशितकोशों से अर्थ

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शब्दसागर

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किण्व संज्ञा पुं॰ [सं॰] शराब में खभीर उठाने के लिये व्यवहृत् एक प्रकार का बीज [को॰] ।