डभकौरी

हिन्दी

प्रकाशितकोशों से अर्थ

शब्दसागर

डभकौरी पु संज्ञा स्त्री॰ [हिं॰ डभकना] उरद की पीठी की बरी जो बिना तले हुए कढ़ी में डाल दी जाती है । डुभकी । उ॰—पानौरा राइता पकौरी । डभकौरी मुँगछी सुठि सौरी ।—सूर (शब्द॰) ।